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餐前头盘“俄式什锦沙拉”的做法
本文摘要:1土豆、胡萝卜去皮切丁,水煮蛋去皮切丁,红肠切丁酸黄瓜切丁。

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1土豆、胡萝卜去皮切丁,水煮蛋去皮切丁,红肠切丁酸黄瓜切丁。2锅中的水依次加入胡萝卜、土豆和毛豆蒸。把蒸好的原料捞起来放入料理盆中,放入少许橄榄油的原料晾干。

4蒸好的原料冷却后,加入煮鸡蛋、红肠、酸黄瓜丁的原料,加入沙拉酱的原料。5最后使用盐、柠檬汁和黑胡椒调味料。6成分后,可以在桌子上吃。

小窍门俄罗斯式沙拉的特点色泽美观,厚实,味道咸,原料合理。温暖的注意1、煮胡萝卜、马铃薯和毛豆时不要一次放入锅中,把易熟的放在最后,煮胡萝卜5成熟期,按顺序放入马铃薯和毛豆,尽量超过原料的硬度,不一起吃口感比较好。2.俄罗斯沙拉应该自由选择咸的沙拉酱。这是俄罗斯沙拉的特点。

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最糟糕的是不要用于甜味酱,如咸沙拉酱,也可以用蛋黄橄榄油特殊香料制成。一般来说,市场上销售的德国式、意大利式的沙拉酱很好,味道浓厚的甜度不大。俄罗斯式的沙拉酱现在没有在国内,俄罗斯式的味道不会更胜一筹。

炒勺这个快速简单的俄罗斯式什锦沙拉已经完成,可以供喜欢西餐的朋友们参考!。


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